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济南老年公寓关注老年人饮食误区

发布时间 2020-02-10     发布人: admin     浏览次数:381

老年人由于身体的各项机能开始减退,在饮食上不注意的话很容易会引起肠胃问题或是引发其他身体疾病。注意观察的话不难发现老年人有很多饮食习惯是不正确的,那么老年人饮食误区有哪些?济南老年公寓总结了以下几点,一起来看看吧!

1、长期吃粥

老年人牙口不太好,消化能力也不好所以很多老年人长期吃粥或是吃药膳调理。但是长期吃粥的话胃部消化不好不利于排空胃部,长此以往会引起胃部的不适。而且粥中的热量不足,吃粥满足不了人体的能量需求会导致老年人体型瘦弱。所以吃粥要根据个人自身情况来,不能一味的长期吃粥。

2、吃的菜煮太烂

生活中,不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍,然后就放水里长时间煮,做成菠菜汤,白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了,没有什么营养价值。所以,老人们最好别用“烂菜汤”式做法。“先洗后切,急火快炒,多吃凉拌,品种多样,颜色选深。”是老人做蔬菜的20字要诀。

3、钙补得越多越好

很多补钙的老人认为钙补得越多,自己吸收的也越多,骨骼会好。其实这种想法是错误的,60岁以上的老人过量补钙不但不会促进骨骼的发展,反而容易引起并发症。人体血液中钙的含量要保证,过尤不足都是不好的。